Les jupons d'Eve

Catéchèse des desserts - épisode 3 - La tentation !

"L'aumônerie vous souhaite une bonne dégustation" : une petite phrase chic pour accompagner une assiette blanche, garnie d'une crêpe fourrée aux pommes et chocolat... et faire saliver les moins gourmands ! 

D'ailleurs aujourd'hui, pas de photo du dessert : absorbé par la dégustation, le photographe n'a pu immortaliser que les dernières bouchées des aumônières du jour, rebaptisées "jupons d'Eve".

Un dessert renversant !

Ce nom mérite peut-être une explication... Le jupon, c'est la crêpe. La crêpe, c'est notre volonté. Volonté de résister à la tentation : la pomme... et surtout, le chocolat ! Tant que la crêpe est bien fermée, notre volonté tient le coup. Mais un petit trou, et voilà notre volonté de résister qui s'échappe, et... vous connaissez la suite : plus rien dans l'assiette, tout sur les hanches !